麥片的功效與作用 教你麥片怎麼吃好吃

一、麥片的六大功效與作用介紹

  

1.降低膽固醇
麥片可以有效地降低人體

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中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2. 降血脂作用
經常食用麥片對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
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3.潤腸通便
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年人大便干,容易導致腦血管意外燕麥片,燕麥能解便秘之憂;
4. 促進血液迴圈
燕麥片還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力; 含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5.可延年益壽
燕麥片中含有極其豐富的亞

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油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
6.防止貧血
燕麥片中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力。 含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

二、燕麥片怎麼做好吃

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黃金麥片蝦
材料:鮮基圍蝦(335克)、燕麥片(1杯)、生粉(3湯匙)、玉米粉(3湯匙)
調料:黃油(2湯匙)、油(1碗)
做法
1、鮮蝦剪去蝦須和尖刺,在蝦背處橫劃一刀,挑去蝦腸,洗净瀝干水。
2、取一空盤,加入3湯匙生粉和3湯匙玉

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米粉拌勻; 給每隻鮮蝦均勻地裹上一層粉,輕抖去多餘的粉,置入盤中。
3、燒熱1碗油,插入竹筷待其四周冒細泡,分批放入鮮蝦炸至金黃色。
4、撈起炸好的鮮蝦,用廚房紙吸乾蝦身上的餘油。
5、燒熱2湯匙黃油,改小火后,倒入炸蝦拌炒均勻。
6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻,便可上碟。
燕麥粥

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材料:燕麥片,小湯圓,蛋,糖,牛奶
做法
1、將開水燒開,倒入麥片(理想牌)。 稍滾。
2、倒入小湯圓再煮開。
3、把打好蛋花倒進去,勺子劃圈拉散。
4、關火,加糖,加調好的牛奶。

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小訣竅:人數決定煮的量,我們2人吃,2中碗水足夠。
奶蕉麥片
材料:鮮牛奶300ml,香蕉1根,麥片50g
做法
1、將牛奶,麥片倒入奶鍋,開火煮。
2、沸開後轉小火,2-3min 加

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入切片的香蕉。
3、再煮1-2min,出鍋裝碗。

三、燕麥減肥食譜推薦

  

燕麥減肥方法食譜一:麥香杏仁

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原料
杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干澱粉10克、沙拉油250克(實耗15克)。
做法
1、將整粒杏仁切成兩半(橫向切); 豌豆加鹽稍腌,炸酥; 將燕麥片炸脆; 豆豉炸香; 干辣椒切絲。

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